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Die Oper kocht
Weltstars am Herd
Die Elite der Opernwelt bittet zu Tisch
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Bettina Matthael
Im 7. Curry Himmel
Curry ist die wohl bekannteste Gewürzmischung überhaupt. Fast überall in der Welt wird mit Curry gewürzt, wobei keine Mischung der anderen gleicht.
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Weidhofer u.a.
Das Czernowitzer Kochbuch
Das Czernowitzer Kochbuch bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie kulturhistorisch interessant und zeitgemäß aufbereitet zum Nachkochen.
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Bernd Österle
Das Fitness Kochbuch
Bernd Österle ist einer der erfolgreichsten Fitness-Athleten der Welt und mehrfacher Mr. Universum im Bereich Fitness.
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Herbert Seckler
Sansibar Strandküche
Die Kultrezepte der legendären Sansibar endlich in einem Buch.
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Valentine Warner
Frisch & einfach kochen
Fernsehkoch Valentine Warner stellt über 100 Frühlings- und Sommergerichte vor köstliche, einfache Mahlzeiten, die uns den Frühling und Sommer über begleiten werden.
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Valentine Warner
Frisch kochen jetzt!
Wenn die Tage kürzer werden, beginnt eine der schönsten Zeiten des kulinarischen Jahres der Herbst, die Zeit der Ernte.
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Mörwald/Hacker
Süße Fische aus Seen und Flüssen
Fangfrisch aufgetischt sind Fische aus unseren Seen und Flüssen eine Delikatesse. Starkoch Toni Mörwald macht Lust auf die feine Fischküche.
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Achim Schneyder
Lokalaugenschein
Appetit auf gute Küche, und dass die nicht zwingend mit Hauben oder Sternen in Verbindung stehen muss, beweist dieses Buch.
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Johann Landschützer
Die Seele der österreichischen Küche
Unverfälschte heimische Genüsse im Jahreslauf, garniert mit Gedanken der prominenten Gastgeber zum Thema Essen und Genießen
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Toni Mörwald u.a.
Austro Tapas
Wer liebt sie nicht, diese kleinen schmackhaften Happen, die in Spanien und mittlerweile auch hierzulande in vielen Restaurants serviert werden und deren Vielfalt unermesslich scheint?
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Mörwald/Hacker/Ruehm
Koch-Lust
Damit die Gerichte auch wirklich gelingen, sollte man wissen, wie man richtig kocht. Nur so ist es möglich, das persönliche Kochniveau zu steigern und zu optimieren.
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Haya Molcho
Lust auf fremde Küche
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Toni Mörwald
Sterneküche
Wozu braucht Gott Frankreich, wo er doch in Österreich dinieren kann? Und noch dazu im Kirchenschiff eines ehemaligen Kapuzinerklosters.
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Eckart Witzigmann
Witzigmanns Kochbuch für die ganze Familie
Grundidee dieses Familienbuchs ist die Wiederentdeckung des gesunden und genussvollen Kochens und Essens als integrativer Bestandteil des Familienlebens.
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Horst Lichter
Alles in Butter
Jetzt ist es so weit- das wahre Horst-Lichter-Kochbuch ist da!!!
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Sophie Dahl
Verführerisch
Extravagant und mit Liebe zum Detail, verführt das Model mit zauberhaftem Charme und unverstellter Freude am Essen. Ein sehr persönlicher Blick in ihr Leben - und ein Hochgenuss!
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Susi Piroue
Die echte französische Küche
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands.
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Hess/Schinharl/Sälzer
Die neue echte italienische Küche
Wie kocht Italien heute? Alle Rezepte auf authentischer Grundlage, leicht nachzuvollziehen, unvergleichlich köstlich. Mit Zutaten, die heute wieder oder heute ganz neu in die italienische Küche integriert wurden.
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Böck/Schatzdorfer
Am besten echt
Eine kulinarisch-kulturelle Reise ins Hinterland Venedigs.
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Gasser/Loibelsberger
Wiener Nachspeisen
Die Wiener Nachspeisen-Küche ist eine Melange aus vielerlei Küchen der Habsburgermonarchie. In diesem Buch werden Rezepte von der Barockzeit bis heute vorgestellt.
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Matt Skinner
Wein!
Mögen Sie Jamie's Küche? - dann werden Sie auch Matt's Weinwissen schätzen!
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